2018/04/06 2015ブルゴーニュは本当に偉大なヴィンテージか? 造り手の多彩な声から探る コラム染谷文平 3月26日、久しぶりに心地よい快晴のパリ。シャンゼリゼのパヴィヨン・ルドワイヨンにて、ブルゴーニュ家族経営ドメーヌ協会(L..