2023/12/25 フレールジャン・フレールのブラン・ド・ブラン、モンドールと楽しむ 試飲山本 昭彦 ブルゴーニュでチーズを買って帰るたびに、温度管理の重要さを思い知らされる。夏はもちろん、冬でも。ホテルの冷凍庫で凍..
