南仏で自然派ワインを造る日本人夫婦に退去命令、フランス国内で沸き起こる議論
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山本 昭彦
南仏バニュルスで自然派ワインを造る日本人夫婦が、収入不足を理由にピレネー・オリエンタル県から退去命令を受けて苦境に立..
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ボジョレー・ヌーヴォー2017は良好、大橋MWが自然派の魅力語る
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山本 昭彦
2017年のボジョレー・ヌーヴォーは霜や雹害の影響は受けたが、猛暑で熟度が上がり、不作の2016年とは対照的な収穫量の多さと..
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