記事一覧

サンジョヴェーゼの底力を実感、熟成した偉大な1997を飲み比べ

試飲

山本昭彦

　イタリアワインの扉を開いてくれたのはサンジョヴェーゼだった。1997年のキアンティ・クラッシコがきっかけだった。アメリ..

ほぼ20年熟成のフラッチャネッロ、サンジョヴェーゼの魅力さく裂

試飲

山本昭彦

　トスカーナのサンジョヴェーゼを勉強したい。　そう聞かれたら、以下のような造り手を飲んでみたらと、勧めるだろう。フォ..