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気候変動の時代を先読み、エレガンスに向かうギガル

試飲

山本昭彦

　気候変動と世代交代で、造り手が求めるものが凝縮感やアルコール度から、フレッシュ感や緊張感に移っている。それは世界に..

ギガルがタヴェルのドメーヌ買収、プロヴァンスのロゼに対抗

ニュース

山本昭彦

　北部ローヌの帝王ギガルが、シャトー・ヌフ・デュ・パプに続いて、南部に進出する。ロゼで名高いタヴェルのシャトー・ダケ..