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G7初日のディナー、バスク料理と南西地方のワインがサーブ

ニュース

山本昭彦

　フランス南西部ビアリッツで先進7か国（G7）首脳会議が開幕し、初日の24日夜（日本時間25日未明）のディナーでは、地元1つ..

「エネコ東京」でサプライズ、地酒チャコリとバスク美食のペアリング

試飲

山本昭彦

　美食の聖地として有名なスペイン北部バスク地方。4軒のミシュラン3つ星レストランがある。その1つ「アスルメンディ」のシェ..