2020/05/27 オンタリオのノーマン・ハーディ、カナダの冷涼気候が産む最高のピノ・ノワールの1つ 試飲山本 昭彦 「オンタリオ」という地名を聞いて、すぐに思い出すのはニール・ヤングの”ヘルプレス”である。半世紀前の..
2017/09/04 注目すべきカナダ・オンタリオ、ノーマン・ハーディのガメイ 試飲山本 昭彦 冷涼なワイン産地が次々と登場する中で、注目すべきなのがカナダである。LVMH傘下のドメーヌ・デ・ランブレイのティエリー・..