2025/10/20 華やかで挑戦的、意識が高いオーブの自然派ドラピエ 試飲山本 昭彦 オーブのドラピエは早くから気候変動を意識し、ピノ・ノワール主体で自然派のシャンパーニュ造りに取り組んできた。今どき..
FREE 2025/03/06 シャンパーニュのアンドレ・ドラピエが死去 ニュース山本 昭彦 シャンパーニュのコート・デ・バール地区で長年、オーガニック栽培を続ける老舗メゾンのドラピエを発展させた7代目当主アン..
2021/05/28 オーブのドラピエ、ピノ・グリ100%のコトー・シャンプノワ「Trop m'en Faut!」を発売 ニュース山本 昭彦 シャンパーニュのオーブに本拠を置くドラピエが、オーガニックのピノ・グリ100%で仕込むコトー・シャンプノワ「Trop m'..