2025/08/12 電動自転車で畑を回る、テロワール愛あふれるフレデリック・マニャン 試飲山本 昭彦 ネゴシアンはドメーヌに劣るという考えはブルゴーニュでは時代遅れだ。地価の高騰で畑の所有が難しくなり、買いブドウで高..
2025/08/08 マダム・ルロワの影響を昇華、挑戦を続ける男フレデリック・マニャン 試飲山本 昭彦 ラルー・ビーズ・ルロワの影響を受けて、ビオディナミと厳格な選果により純粋でエネルギーあふれるワインに造るフレデリッ..