2024/10/30 階段を上がったドメーヌ・ド・ヴォギュエ、3年目で到達点に達したジャン・ルパテッリ(ブルゴーニュ2023) 試飲山本 昭彦 DRCと並んで歴史と名声を誇るドメーヌ・ド・ヴォギュエが新しいフェイズに上がった。2021年に着任した醸造責任者ジャン・ル..
FREE 2024/06/30 「ブルゴーニュの真髄を極める 山本昭彦と行くブルゴーニュの旅7日間」、10月末の学習ツアーを募集 イベント山本 昭彦 ワインレポートは、10月末にスタディ・ツアー「ブルゴーニュの真髄を極める 山本昭彦と行くブルゴーニュの旅7日間」を主宰..
2023/11/03 保証付きの優良ヴィンテージ、ドメーヌ・ド・ヴォギュエの転換刻む2022(ブルゴーニュ2022) 試飲山本 昭彦 2022年は新体制となったドメーヌ・ド・ヴォギュエの転換点を刻むヴィンテージとなるに違いない。2021年4月にフランソワ・ミ..
2022/12/07 ドメーヌ・ド・ヴォギュエの進化、正確さと近づきやすさ(ブルゴーニュ 2021)…ワインレポート・ツアー2022 試飲山本 昭彦 ドメーヌ・ド・ヴォギュエは確実に変わりつつある。5月に試飲した2021を改めて試飲した。前回はマロの前だったが、今回はほ..
2022/03/03 ヴォギュエのミュジニー1990とセロスのリューディ・レ・キャレル、チョーキーなワイン比較 試飲山本 昭彦 昨年引退したドメーヌ・ド・ヴォギュエのフランソワ・ミエ。ドメーヌ・ド・ヴォギュエの栄光を取り戻した醸造責任者とは、..