目指すはアジアのナンバーワン＆オンリーワン ワイン商エノテカの堀慎二社長に聞く
ニュース
山本 昭彦
インポーターやメーカーの社長は、ワインやアルコール飲料の畑の出身者が多い。原点はワイン愛好家である。堀は違う。繊維..
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ワイン映画の秋、各国舞台にした4作品が公開
ニュース
山本 昭彦
日本、フランス、レバノンなど各国を舞台にしたワイン映画4作が、この秋に公開される。ワイン映画の多くはこれまで、ボルド..
ドミニク・ラフォン引退、変わらぬ高品質と安定感のコント・ラフォン（ブルゴーニュ2020）
試飲
山本 昭彦
世代交代の相次ぐブルゴーニュ。1958年生まれのドミニク・ラフォンも昨年12月、引退した。63歳。娘のレアと甥のピエールの..
オレゴンのリングア・フランカ、コンステレーション・ブランズが買収
ニュース
山本 昭彦
ラリー・ストーンMSが経営するオレゴンのリングア・フランカ（Lingua Franca）が、コンステレーション・ブランズに買収され..
生産量は減っても揺るぎない品質、コント・ラフォン2016
試飲
山本 昭彦
2016年のコート・ドールは、北から南までミルデューと霜害に悩まされた。ドメーヌ・デ・コント・ラフォンも、赤白両方とも生..
プイィ・フュイッセがプルミエクリュ昇格へ、先見の明あったドミニク・ラフォン
試飲
山本 昭彦
ドミニク・ラフォンは休みなく走り続けている。いつ訪ねてもニュースがある。優れた造り手であるのは疑いないが、事業意欲も..
完成度高まるマコネと全速力のモンラッシェ、コント・ラフォンの2015年
試飲
山本 昭彦
ムルソーの造り手で3傑と言えば、コント・ラフォン、ルーロ、コシュ・デリで異論はないだろう。この中でドミニク・ラフォン..
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