2025/05/05 優雅で早くから楽しめる、ペトリュス、ラ・コンセイヤント、ヴュー・シャトー・セルタン(ボルドー2024プリムール) 試飲山本 昭彦 メルローはうどんこ病に敏感だが、右岸のトップシャトーはグリーン・ハーベスト、除葉、厳しい選果などで収量を絞った。乾..
2025/04/23 改善と刷新で精度上げる、専門家に愛されるフィジャック(ボルドー2024プリムール) 試飲山本 昭彦 サンテミリオンで最も好きなシャトーはどこか? プリムールに毎年通うボルドーに精通する評論家に、無記名で3軒を投..