テルモ・ロドリゲスが固有品種を復活、リベラ・デル・ドゥエロからマタヤーナ(秋のビヨンド・ボルドー2024)
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山本 昭彦
スペインワインも秋のビヨンド・ボルドー2024試飲会では収獲があった。今年は固有品種を復活させるプロジェクトに力をいれ..
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山本 昭彦
スペインワインも秋のビヨンド・ボルドー2024試飲会では収獲があった。今年は固有品種を復活させるプロジェクトに力をいれ..
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山本 昭彦
秋のビヨンド・ボルドー商戦には、新興国の中国やラ・プラス・ド・ボルドーとは距離があったスペインの高級ワインも参入し..
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山本 昭彦
スペインワインの革命児テルモ・ロドリゲスが、本拠地のリオハや各地で手掛けるワインを試飲した。スペインは土着品種を発..
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山本 昭彦
スペインワインも秋のラ・プラス・ド・ボルドーに現れてきた。テルモ・ロドリゲスが、リオハ・アラベサ地区で造る「YJAR 20..
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山本 昭彦
ベガ・シシリアの栄光を築いたマリアノ・ガルシア(Mariano Garcia)が、テルモ・ロドリゲスの監修するボデガ・マタドール..
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山本 昭彦
スペインには何人かのヒーローがいる。テルモ・ロドリゲス、ラウル・ペレス、アルバロ・パラシオス……彼らの..
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山本 昭彦
スペインの革命児テルモ・ロドリゲスが国内の優れた生産者とコラボした「マタドール」のコレクターズワインを試飲した。ラ..
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山本 昭彦
スペインワインの革命児テルモ・ロドリゲスが文化プロジェクト「マタドール」で、国内の優れた才能とコラボしてコレクター..
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山本 昭彦
スペイン各地で早くから土着品種の可能性を開拓してきたトップ生産者の1人テルモ・ロドリゲスの最新ヴィンテージが、ワイン..
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山本 昭彦
スペインのテルモ・ロドリゲスが、リオハ・アラベサ地区で造る新ワイン「YJAR」が、リオハワインとして初めて、ラ・プラス..