2023/11/29 庶民の味方ティエリー・グラントネイ、成功したクラシックな2021(ブルゴーニュ2021) 試飲山本 昭彦 フランスで食事をするたび、ブルゴーニュワインの値上がりを実感する。コロナ前なら、1万円以内で選択肢が豊富にあった。円..
2022/07/08 謙虚で欲のない造り手、ヴォルネイのティエリー・グラントネイ(ブルゴーニュ2020) 試飲山本 昭彦 ブルゴーニュの値上がりが止まらない。値上がりにもいろいろある。一部のプレミアムワインが二次市場で高騰しているのは世..
2021/12/03 高騰するブルゴーニュの救世主、ティエリー・グラントネイのヴォルネイ2019(ブルゴーニュ2019) 試飲山本 昭彦 トップドメーヌは成層圏の彼方に上昇し、2番手グループも手が届かなくなってきた。ブルゴーニュの高騰は天井知らずだが、評..
2020/12/07 良心的かつ高品質なティエリー・グラントネイ、隠れたスターの2018を水平試飲(ブルゴーニュ2018) 試飲山本 昭彦 日本はまだドメーヌ・ベルナール&ティエリー・グラントネイを、発見していないのだろうか。これほど控えめな価格で安..
2018/12/14 価格は控え目で高品質、ヴォルネイの注目株ドメーヌ・ベルナール&ティエリー・グラントネイの2017(ブルゴーニュ2017) 試飲山本 昭彦 ブルゴーニュで農家の自家元詰が始まるきっかけになったのは73年のオイルショックだ。それ以前は、95%のワインをネゴシアン..
2018/10/25 ヴォルネイの新星、試さないと後悔するドメーヌ・ベルナール&ティエリー・グラントネイの2016 試飲山本 昭彦 ブルゴーニュで興奮させられるのは、未知の造り手を発見した時だ。当主が代替わりした時に、超メジャーではない村から登場す..