2025/03/05 ブリュット・ナチュレの先駆、ワイン的に進化したキュヴェ・ルイ・タルラン1996 試飲山本 昭彦 単一畑や古代品種など挑戦的なシャンパーニュ造りを続けるグローワー「タルラン」のメラニー・タルランが来日した。熟成し..
2019/07/23 挑戦的なワイン造り、ヴァレ・ド・ラ・マルヌの雄タルラン 試飲山本 昭彦 エペルネからマルヌ川の右岸を西へ10分。ウイィ村にグローワー(RM)のタルランが居を構えている。17世紀にブドウ栽培を始..