記事一覧

ブルネッロ・ディ・モンタルチーノの聖杯、時代超えるソルデラ・カーゼ・バッセの聖域に迫る

試飲

山本昭彦

　ブルネッロ・ディ・モンタルチーノの巨匠ソルデラ・カーゼ・バッセの2代目マウロ・ソルデラが、プロモーションで来日した。..

うまみあふれる究極のサンジョヴェーゼ、伝統と革新のペルゴーレ・トルテ2009

試飲

山本昭彦

　ル・ペルゴーレ・トルテは真に革命的なワインだ。フィレンツェのワインバルで、秘蔵の熟成したスーパータスカンをそろえた..

”サンジョヴェーゼの神様”ジュリオ・ガンベッリ直伝、コスパの高いビッビアーノのキアンティ・クラッシコ

試飲

山本昭彦

　どこの産地にも神様のように尊敬される醸造家がいる。トスカーナでは、ジュリオ・ガンベッリがその人。驚異的な試飲能力で..