2018/11/23 常勝将軍のクロ・ド・タール2017(ブルゴーニュ2017) 試飲山本 昭彦 どんな年に訪れても高品質が保たれているのが、モレ・サン・ドニのクロ・ド・タールだ。昨年10月にフランソワ・ピノーに超高..
2017/12/13 至上のクロ・ド・タール2016、純粋で、繊細で、豊満で、力強く、蠱惑的 試飲山本 昭彦 クロ・ド・タールはボルドー的な生産者だ。ブルゴーニュのワイン造りは基本的に、細分化されたクリマの表現に向かうが、クロ..
2016/11/24 ピュアでデリケートに進化、ジャック・デヴォージュのクロ・ド・タール2015 試飲山本 昭彦 コート・ド・ニュイには5つの赤ワインのモノポールがある。ロマネ・コンティ、ラ・ターシュ、ラ・ロマネ、クロ・デ・ランブ..