ワイン・コンペティションの意義
コラム
山本 昭彦
プロモーションと教育 2019年「ソムリエ」171号 日本ワインを世界地図に載せるには コンペティション入賞が大切 ..
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飛行機内でワインの香りをとらえにくい理由…ジェイミー・グッド
ニュース
山本 昭彦
英国のジャーナリスト、ジェイミー・グッドが、飛行機で飲むワインと地上の飲酒の違いを考察するエッセイを「Vinepair」に掲..
英国ワインショップ販売、最も影響力があるのはジャンシス・ロビンソン
ニュース
山本 昭彦
英国のワインショップで販売に最も影響力のあるライターは、ジャンシス・ロビンソンMWであると、「ドリンクス・リテイリング..
パーカーがプリムールから"引退”
コラム
山本 昭彦
ヴィノテーク2015年４月号掲載 ボルドーワインが変わるかもしれない。アメリカの評論家ロバート・パーカーが、プリムールの..
ポテンシャルあふれる北海道の可能性を探る
試飲
山本 昭彦
北海道は可能性のある産地だ。台風と梅雨の影響を受けず、温暖化によって、ブドウの熟度も上がっている。ブルゴーニュのドメ..
寿司と合う白ワインは？ アシルティコよりシャブリ
試飲
山本 昭彦
寿司を食べる機会が増えた。大橋健一MWが招へいする海外の専門家と必ず寿司屋で会食するからだ。英国から来日中のジャーナリ..
孤高のジェイミー・グッド、盛況のField Blendで参加者と交流
イベント
山本 昭彦
ワインレポートは14日、英国のジャーナリスト、ジェイミー・グッドを迎えた交流イベント「Field Blend」を、モダンヴェトナ..
ジェイミー・グッド×大橋健一MW、初イベント「Field Blend」を大越基裕ソムリエの「An Di」で開催
イベント
山本 昭彦
ワインレポートは、英国を代表するジャーナリストのジェイミー・グッドと、彼と親交の深い大橋健一MWの2人から、ワインの科..
ロデレール・ライターズ・アワード、ジェイミー・グッド「アイ・テイスト・レッド」が年間ワインブック賞を受賞
ニュース
山本 昭彦
優れたワインライターを称える権威のあるコンクール「ルイ・ロデレール インターナショナル・ワイン・ライターズ・アワード..
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