世界で最も高価なシラーはゴノンのサン・ジョセフVV…ワイン・サーチャー
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山本 昭彦
世界で最も高価なシラー（シラーズ）を、ワイン・サーチャーが発表した。ピエール・ゴノンのサン・ジョセフ・ヴィエイユ・..
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アルザスでシラーやネッビオーロを試験栽培へ
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山本 昭彦
フランス・アルザスの生産者は、気候変動に対応するため、シラーやネッビオーロなど産地と深いつながりを持つ品種を試験的..
冷涼気候のうまみあふれる熟成シラー、ローヌ北部左岸のセイシュエル2009を比較試飲
試飲
山本 昭彦
ローヌはフランスの3大産地（ボルドー、ブルゴーニュ、シャンパーニュ）に次ぐ銘醸産地だが、日本では今ひとつ人気がない。..
パーカー好みのエレガンス、ミシェル＆ステファン・オジェのコート・ロティ・ラ・ベル・エレーヌ
試飲
山本 昭彦
ギガルほど短期間で成長したメゾンはない。マルセル・ギガルが1961年に父エティエンヌを継いだ時に1万3000本だった生産量は7..
アルザスでシラー！？気候変動に対応する生産者
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山本 昭彦
地球温暖化は白ワイン産地のアルザスにも影響を及ぼしている。北の産地ではあるが、夏の気温は高い。優れた畑は標高200-350m..
2017年トップニュージーランド、トリニティ・ヒル シラー・オマージュ…ジェームス・サックリング
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山本 昭彦
ジェームス・サックリングは2017年のトップ100ニュージーランドワインを発表した。ソーヴィニヨン・ブラン大国のニュージー..
クスダのシラー、「ワールド・オブ・ファインワイン」誌で絶賛
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山本 昭彦
英国の高級ワイン誌「ザ・ワールド・オブ・ファインワイン」9月号のニュージーランド・シラーの特集記事で、ニュージーラン..
シチリアのシラーの可能性、タスカ・ダルメリータ傘下のサリエ・ド・ラ・トゥール
試飲
山本 昭彦
シチリアの名門タスカ・ダルメリータ傘下で着品種と国際品種の両方に取り組む「サリエ・ド・ラ・トゥール」のブランド・マネ..
冷涼なソノマ・コーストのトップ走者、ラジオ・コトーのピノ・ノワールとシラー
試飲
山本 昭彦
ピノ・ノワールで高得点をとる。ワイナリーの知名度を上げる早道だが、エリック・サスマンはそれだけにとどまらない。冷涼な..
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