スーパースターのシャルル・ラショー、革新の歴史を総括
ニュース
山本 昭彦
ブルゴーニュの革命児シャルル・ラショー。100%セラミック容器の熟成が話題になっているが、彼が次々と打ち出してきた革新..
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注目される高級ワイン会員制クラブ、シャルル・ラショーとも提携
ニュース
山本 昭彦
希少なブルゴーニュ・ワインを直接仕入れして、デジタル・プラットフォームで提供するロンドン・ベースの高級ワイン会員制..
ブルゴーニュの革命児、シャルル・ラショーの究極の自然派ワイン
試飲
山本 昭彦
アルヌー・ラショーは究極の自然派ワインだ。自然のあるがままにブドウを繁殖させて、搾った果汁を純粋なワインに仕立てて..
ブルゴーニュの例外的な10人の造り手…ジェニ・チョ・リーMW
ニュース
山本 昭彦
ブルゴーニュの例外的な才能を有する10人の造り手を、アジアで初めてマスター・オブ・ワインとなったジェニ・チョ・リーMW..
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