マルゴーの3番手、日の出の勢いのシャトー・ローザン・セグラ（ボルドー2022プリムール）
試飲
山本 昭彦
マルゴー・アペラシオンは1500haの栽培面積を誇り、5軒の2級シャトーを擁する。この数はサン・ジュリアンと並ぶが、品質は..
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2021年に記憶に残った10本 DRCからNZシャルドネまで
ニュース
山本 昭彦
ワイン業界も年末になって、正常化に向かい始めた2021年。閉じ込められていた期間は、2020年より長かった。国内外から送ら..
シャネルのドリーミーなロゼ、地中海に浮かぶプロヴァンスの島から「ドメーヌ・ド・リル」
試飲
山本 昭彦
ロゼのワインはヴァレンタインデーのチョコレートのようになりつつある。この夏、各地のロゼを飲む機会に恵まれ、そう感じ..
新世代醸造家ニコラ・オードベール、快進撃続けるローザン・セグラとカノン（ボルドー2020プリムール）
試飲
山本 昭彦
ボルドーの才能ある新世代醸造家を選ぶとしたら、シャネルが所有するローザン・セグラとカノンの総支配人 ニコラ・オードベ..
ニコラ・オードベールに聞く、ローザン・セグラとカノンの品質向上の秘密
試飲
山本 昭彦
ボルドーのシャトーにマジックはない。テロワールに恵まれ、オーナーが必要な投資を行い、才能とビジョンのある経営者を据..
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