ブーシェがカギ握るシャトー・ラフルール、シルキーなテクスチャーとエネルギー(ボルドー2023プリムール)
試飲
山本 昭彦
プリムールでボルドーの様々な産地を訪ねていて、最も落ち着くのがポムロールである。リブルヌのジャン・ピエール・ムエッ..
試飲
山本 昭彦
プリムールでボルドーの様々な産地を訪ねていて、最も落ち着くのがポムロールである。リブルヌのジャン・ピエール・ムエッ..
試飲
山本 昭彦
プリムールの試飲が一段落すると、左岸と右岸のどちらが優れているかという議論が起きる。ボルドー2022プリムールは私の経..
試飲
山本 昭彦
ペトリュスと並んでポムロールを代表するシャトー・ラフルールは、ブルゴーニュのドメーヌ的である。右岸の多彩なテロワー..
FREE
ニュース
山本 昭彦
世界で最も高価なボルドーワインを、ワイン・サーチャーが発表した。右岸とリベル・パテルの白と赤がトップ5を占めて、メド..
ニュース
山本 昭彦
ボルドー・サンテミリオンのシュヴァル・ブランが、隣接する11haのシャトー・ラ・トゥール・デュ・パン・フィジャック(Cha..
ニュース
山本 昭彦
瓶詰めされたボルドー2018の評価を、ワイン・アドヴォケイトのリサ・ペロティ・ブラウンと、ヴィノスのアントニオ・ガッロ..
ニュース
山本 昭彦
シャトー・ラフルールは今、ポムロールで最も革新的だ。シャトーというよりドメーヌに近い。ラ・プラス・ド・ボルドーを経..
FREE
試飲
山本 昭彦
プリムール試飲ではペトリュスとシャトー・ラフルールを連続して訪れるのが常だ。ペトリュスの駐車場から、ラフルールの畑..
ニュース
山本 昭彦
評論家ジェームス・サックリングが、2017年のトップ100フレンチワインを発表した。トップはシャトー・ラフルール2014だった..
ニュース
山本 昭彦
ボルドー2016のプリムール商戦で、今週は大物シャトーの売り出しが出そろってきた。 週末前の19日は、シャトー・パルメが..