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ジョゼフ・ドルーアン、サン・ロマンとサン・ヴェラン畑を取得

ニュース

山本昭彦

　ジョゼフ・ドルーアンはサン・ロマンとサン・ヴェランのブドウ畑を取得した。   　サン・ロマンで買収したのは..

温暖化の中で光る冷涼感、サン・ロマンを代表するアラン・グラ（ブルゴーニュ2017）

試飲

山本昭彦

　地球温暖化はブルゴーニュに大きな影響を与えている。2018年には14%超のピノ・ノワールのグランクリュも少なからず存在した..

困難な2007に熟度と酸のバランス、ドメーヌ・ド・シャソルネイのサン・ロマンとオーセイ・デュレス

試飲

山本昭彦

　ブルゴーニュの値上がりが続く中で、知名度の低いアペラシオンに注目する動きが数年前からある。コート・シャロネーズやプル..