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ジョージアのサペラヴィ、オーストラリアなど海外に拡大

ニュース

山本昭彦

　ジョージアを代表する赤ワイン用品種サペラヴィに対する関心が高まっている。オーストラリア、ニュージーランド、米国などで..

クヴェヴリで造るペット・ナットは郷愁の味

試飲

山本昭彦

　ジョージアはクヴェヴリのワインばかりではない。チャチャと呼ばれる蒸留酒や、赤の主要品種サペラヴィでセミスイートワイン..