ブルゴーニュから温故知新、サシ・ムーアマンの緊張感みなぎるワイン造り解剖
試飲
山本 昭彦
ブルゴーニュの伝統的なワイン造りを継承し、カリフォルニアワインの新潮流をけん引してきたサシ・ムーアマンが来日し、彼..
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イヴニング・ランドやチャプター24の創業者、マーク・ターロフが死去
ニュース
山本 昭彦
映画プロデューサーから転身し、オレゴンの「イヴニング・ランド・ヴィンヤーズ」（Evening Land Vineyards）やブルゴー..
ワイン・アドヴォケイトとミシュランの結婚
コラム
山本 昭彦
ヴィノテーク2017年9月号掲載 ワイン界と美食界の最強タッグ誕生と言っていいだろう。ミシュランガイドがロバート・パーカ..
新カリフォルニアの旗手、イブニング・ランド・ヴィンヤーズでオレゴンに挑戦
試飲
山本 昭彦
カリフォルニア南部サンタ・バーバラのサンタ・リタ・ヒルズにベースを置くサンディとドメーヌ・ド・ラ・コートをラジ・パー..
冷涼カリフォルニアの旗手、ドメーヌ・ド・ラ・コートのサシ・ムーアマン
試飲
山本 昭彦
カリフォルニアでブルゴーニュ品種の産地として人気上昇中のサンタバーバラ郡サンタ・リタ・ヒルズにベースを置くサンディと..
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