記事一覧

映えるパッケージング、ギガル帝国の屋台骨コート・デュ・ローヌのロゼ

試飲

山本昭彦

　偉大な父を継ぐのはどこの世界でも難しいが、ローヌのギガル家はうまくいっている。マルセル・ギガルの1975年生まれの1人息..

1つ星リヨン料理をテイクアウト、鴨のコンフィとタルデュー・ローランのコート・デュ・ローヌ

試飲

山本昭彦

　おいしい料理やワインを楽しむのは、はばかられる。医療や福祉の最前線で戦っている方々の苦労が思いやられ、自宅で食事を..

6650万本ものコート・デュ・ローヌ偽装表示を摘発

ニュース

山本昭彦

　コート・デュ・ローヌのワイン生産量の15%に相当する約6650万本ものワインがコート・デュ・ローヌAOCを不正に名乗る偽装表示..