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コンサルタントのステファン・ドゥルノンクール、一線を退く

ニュース

山本昭彦

　ボルドー右岸のトップ・ワインコンサルタントのステファン・ドゥルノンクールが一線を退く。パートナーに経営権を譲渡する..

ミシェル・ロランが”一線離脱”、ワイン産業の転換点

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山本昭彦

　世界で最も大きな影響力を誇るワインコンサルタントの1人ミシェル・ロランが、コンサルティング会社の持ち株を一緒に働いて..