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ピノ・ノワールのアルザス・グランクリュ、ヴォルブールが加わる

ニュース

山本昭彦

　アルザスでピノ・ノワールを生産できる3番目のグランクリュに、ヴォルブール（Vorbourg）が加わった。　アルザスのグ..

ニュース

山本昭彦

　白ワイン主体のアルザスに、赤ワインのグランクリュがついに誕生する。ヘングスト（Hengst）とキルヒベルク・ド・バール（K..

試飲

山本昭彦

　シャンパーニュ地方コート・デ・ブラン地区南端にあるメニル・シュール・オジェ村が、グランクリュに昇格したのは1985年だ..

ニュース

山本昭彦

　シャブリのグランクリュ畑オーナー13軒で作る「ユニオン・デ・グラン・クリュ・ド・シャブリ」（UGCC）が初来日し、31日午前..

コラム

山本昭彦

ヴィノテーク2013年9月号掲載　フランスのグランクリュのブドウ畑の価格高騰が続いている。　農地売買を仲介する公的機関の..

試飲

山本昭彦

　フランス・アルザスを代表するトリンバックの進撃が止まらない。最新ヴィンテージを引っさげて来日した12代目当主ジャン・ト..

ニュース

山本昭彦

　日本ではホテル・レストランもワイン専門店も、ブルゴーニュの有名アペラシオンが売れ行きの上位を占めていることが、ブルゴ..