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アクサ・ミレジム、ソノマ・コーストの畑買収

ニュース

山本昭彦

　フランスのアクサ・ミレジムはカリフォルニア・ソノマ・コーストのプラット・ヴィンヤード（ Platt Vineyard）を買収した。..

試飲

山本昭彦

　「銀座レカン」は日本を代表するフレンチ・レストランとして、不動の地位を築いている。多くの有名シェフやソムリエを輩出..

ニュース

山本昭彦

　ボルドーのシャトー・ピション・バロンやポートのキンタ・ド・ノバルなどを所有するフランスの保険企業「アクサ」のワイン部..

試飲

山本昭彦

　D2をはさんで向かい合わせのピション・ラランドとピション・バロンは好調だ。ピション・バロンは、2000年に引退したジャン・..

コラム

山本昭彦

ヴィノテーク2016年8月号掲載　ボルドー2015のプリムール商戦は6月後半に、予想以上の値上がりで幕を閉じたが、同時期の国民..

コラム

山本昭彦

ヴィノテーク2009年12月号掲載　地球温暖化には功罪がある。　フランスの有名シェフ、ソムリエや生産者らは、2009年8月、温..