ギリシャ、イタリアなどで山火事が猛威、欧州で最大規模の共同消火
ニュース
山本 昭彦
ギリシャやイタリアなど南イタリアが、この30年間で最も厳しい熱波に見舞われて、山火事が猛威をふるっている。EC（欧州委..
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2019サントリーニ収穫、気候変動で30%減少
ニュース
山本 昭彦
気候変動の影響で、ギリシャ・サントリーニ島の2019年の収穫量は前年の30%以上の減少が予想されている。 サントリ..
ギリシャの冷涼感あふれる土着品種 アシルティコとクシノマヴロに目覚める
コラム
山本 昭彦
「Sommelier」（日本ソムリエ協会）2016年掲載 フランスだけは通用しないニューヨークのソムリエ 4月の世界最優秀ソムリエ..
入手可能なアシルティコ19銘柄総まくり、トップはイエアのワイルド・ファーメント
試飲
山本 昭彦
ギリシャを代表する白ブドウのアシルティコ。エーゲ海に浮かぶサントリーニ島を代表する白ワインが、日本でも知られるように..
ギリシャワインを格付け、ヤニス・カラカシスMWが電子書籍刊行
ニュース
山本 昭彦
アテネ在住のギリシャ人MWのヤニス・カラカシスが、歴史や最新事情の解説に加えて、優れた生産者を格付けした電子書籍「THE ..
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