20年の眠りから目覚める、ポル・ロジェのキュヴェ・ド・レゼルヴ・ヴィノテーク2002
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山本 昭彦
「繊細な泡のメトロノーム」と呼ばれるポル・ロジェの正確さは、長年にわたる醸造施設の刷新によりもたらされた。前社長の..
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山本 昭彦
「繊細な泡のメトロノーム」と呼ばれるポル・ロジェの正確さは、長年にわたる醸造施設の刷新によりもたらされた。前社長の..
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山本 昭彦
フランスを公式訪問中のチャールズ国王に対して、マクロン大統領は国王の誕生年に敬意を表して、1948年のシャンパーニュ・..
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山本 昭彦
21世紀シャンパーニュの最良のヴィンテージは、今のところ2008と2002と言われている。どう違い、どちらが優れているのか?..
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山本 昭彦
ポル・ロジェが2019年の世界で最も称賛されるシャンパーニュ・ブランドに選ばれた時、どこかで見つけた形容詞を今も覚えて..
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山本 昭彦
英国の宰相ウィンストン・チャーチルが愛したポル・ロジェのキュヴェ5種を試飲して、2019年の世界で最も賞賛されるシャンパ..
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山本 昭彦
シャンパーニュのプレスティージュキュヴェのスタイルから、メゾンの個性や歴史が読み取れる。クリスタルはロシアの皇帝ア..
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シャンパーニュのポル・ロジェは、キュヴェ・サー・ウィンストン・チャーチルの2009ヴィンテージをロンドンでお披露目した..
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山本 昭彦
2018年はポル・ロジェ関連の話題が続いている。埋もれていたセラーから19世紀のボトルの発掘。プレスティージュキュヴェに名..
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山本 昭彦
今年に入ってシャンパーニュで世界を騒がせたのが、ポル・ロジェのセラーから118年前のシャンパーニュが見つかったニュース..
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山本 昭彦
シャンパーニュのメゾン、ポル・ロジェのローラン・ダルクール社長が、新発売の「ヴィンテージ 2008 ブリュット」と「ブ..