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カーネロスの王者ハドソン

コラム

山本昭彦

ヴィノテーク2014年7月号掲載　カリフォルニアの生産者が来日すると、自社畑比率の質問をするジャーナリストやトレードの人..

カリフォルニアとブルゴーニュつなぐ、レイミー・ワイン・セラーのシャルドネ

試飲

山本昭彦

　デイヴィッド・レイミーはカリフォルニアでも屈指のシャルドネを造る。ヨーロッパ風のバランスのとれたワインの先駆者と言え..