2025/08/01 衝撃的なキアンティ・クラッシコ・グラン・セレツィオーネ、マッツェイ家の特別プロジェクト「イル・カッジョ イプスス 2021」 試飲山本 昭彦 口にした瞬間にガツンとやられた。問答無用。久しぶりの衝撃だった。トスカーナから空輸されてきたサンジョヴェーゼ100%の..
2021/06/22 四半世紀経たフォンテルートリのキアンティ・クラッシコ1995、ナポリピッツァと楽しむ 試飲山本 昭彦 ワインを飲みながらの自由な外食がままならない中で、様々なテイクアウトを試している。先日は、横浜市の有名なピッツェリ..