2020/08/07 マルコ・パランティに聞く、ワイン造りの思想とグラン・セレツィオーネの将来……カステッロ・ディ・アマ 試飲山本 昭彦 イタリア・トスカーナのキアンティ・クラッシコを代表する「カステッロ・ディ・アマ」(Castello di Ama)のオーナ..
2019/05/21 カステッロ・ディ・アマ、単一畑キアンティ・クラッシコとラッパリータのテロワール解剖 試飲山本 昭彦 キアンティ・クラッシコの単一畑とスーパータスカンのラッパリータで名を馳せるカステッロ・ディ・アマのオーナー兼ワイン..