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世界の消費トレンドはパーカー離れ…ジャンシス・ロビンソン

ニュース

山本昭彦

　英国を代表するジャーナリストのジャンシス・ロビンソンが、スペインのグルメサイトのインタビューで、世界のワイン消費がロ..

オークチップは悪か？豪アンドリュー・ピースのシャルドネ

試飲

山本昭彦

　産業的ワイン造りを軽視する愛好家が日本には多いが、市場の大半を占めるデイリーワインは大規模な生産者によって造られてい..