2022/10/12 エル・ブジの元シェフソムリエ、スペインの伝統産地掘り起こすガッジーナ・デ・ピエル 試飲山本 昭彦 スペインの伝説的な3つ星レストラン「エル・ブジ」元シェフソムリエのダビッド・セイハスが、共同で設立した「ガッジーナ・..