冷涼気候のアコンカグア・コースタ、身が引き締まるエラスリスのラス・ピサラ
試飲
山本 昭彦
チリの冷涼気候ワイン・シーンはエキサイティングだ。ベティッグ、レタ、コンチャ・イ・トロのアメリア、エラスリスのラス..
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チリ冷涼気候のグランクリュ、エラスリスのアコンカグア・コースタ
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山本 昭彦
チリの冷涼気候ワインは、ベティッグやマルセロ・レタルマなどの生産者に注目しがちだが、これはちょっと間違っている。ブ..
凍りつくような緊張感と透明感、マルチタレントのベティッグのシャルドネとピノ・ノワール
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山本 昭彦
チリを代表するワインメーカーのフランシスコ・ベティッグが冷涼気候の可能性を切り開いたドメーヌ「ベティッグ」（Baettig..
フランシスコ・ベティッグ、ドメーヌ「ベティッグ」でワインメーカー・オブ・ザ・イヤー2021…南米ワインガイド「デスコルチャドス」
ニュース
山本 昭彦
エラスリスの技術責任者フランシスコ・ベティッグがチリ南端のマジェコ・ヴァレーで展開する個人プロジェクト 「ボデガ ベ..
一握りのボルドー・トップワインに匹敵、南米のヴィニエド・チャドウィック、シュヴァル・デ・アンデス…秋のラ・プラス・ド・ボルドー2020(2)
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山本 昭彦
ボルドー以外のワインがラ・プラス・ド・ボルドーで販売されるようになったのは1998年。チリのコンチャ・イ・トロとボルド..
世界で最もお買い得なシャルドネ、トップは南アのグレネリー…ワイン・サーチャー
ニュース
山本 昭彦
世界で最もお買い得なシャルドネを、世界最大のワイン検索サイト「ワイン・サーチャー」が発表した。トップは南アフリカ・..
チリの冷涼気候から新発見、エラスリスの栄光築いた「ベティッグ」のシャルドネとピノ・ノワール
試飲
山本 昭彦
チリはもはや果実味主体の大量生産ワイン産地ではない。冷涼なテロワールからフランスに負けないワインを造る生産者が登場..
チリのブルゴーニュ品種の指標、チリ・アコンカグア・コースタの「ラス・ピサラ」垂直試飲
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山本 昭彦
ベルリン・テイスティングでチリのボルドー・ブレンドの実力を見せつけたヴィーニャ・エラスリスのエデュアルド・チャドウ..
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