アンリ・ジャイエの遺産が蘇る、ギョーム・ルジェ夫妻のレ・プティ・リュー（Les Petits Lieux）
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山本 昭彦
ブルゴーニュの神様と呼ばれるアンリ・ジャイエの遺産が蘇る。ジャイエの甥エマニュエル・ルジェの息子ギョーム・ルジェと..
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真贋判定の困難なブルゴーニュ……偽造ワイン蔓延（3）
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山本 昭彦
高級ワインは、ヨーロッパの貴族や富裕層の間で、代々引き継がれてきた。美術品と同様に、財産の処分や遺産の相続時に、オー..
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