2021/12/08 透明感あふれる自然派、スヴェレートのイ・マンドルリ 試飲山本 昭彦 イタリア・トスカーナの自然派ワイン・シーンは面白い。スヴェレートのイ・マンドルリを2年ぶりに試飲したが、これだけピュ..
2020/07/29 イタリアのビオディナミカの匠、ミケーレ・ロレンツェッティの自然派「テッレ・ディ・ジオット」 試飲山本 昭彦 グラヴナー(ヴェネト)やイ・マンドルリ(トスカーナ)、ムゼッロ(ヴァルポリチェッラ)らのコンサルタントを務める..