エラン・ピックMW、クリュ・ブルジョワのシャトー・トゥール・デュ・オー・ムーラン買収
ニュース
山本 昭彦
イスラエル初のマスター・オブ・ワインのエラン・ピックMWら3人のワインメーカーが、ボルドー・オー・メドックのクリュ・ブ..
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グローバルに進化するイスラエル コーシャから世界標準のワインへ
コラム
山本 昭彦
「Sommelier」（日本ソムリエ協会）2016年掲載 5000年以上の歴史を有するワイン造り 新旧世界の境界があいまいになってき..
イスラエル初のMWが造るツォラ・ヴィンヤード
試飲
山本 昭彦
1年半前に訪れたイスラエルは、想像とはかけ離れた安全な国だった。テルアビブのビーチはカリフォルニアのように華やか。ゴ..
イスラエルのジュディアン・ヒルズ・カルテット来日、12月5日に無料セミナー
イベント
山本 昭彦
「ワインレポート」では、12月5日午後3時から、Jプレゼンスアカデミー東京青山教室で、イスラエルのジュディアン・ヒルズ・..
2000年以上前のブドウ圧搾装置、イスラエルで発見
ニュース
山本 昭彦
2000年以上前のブドウ圧搾の装置が、イスラエル南部アシュケロンの建設現場で見つかった。 地元報道によると、イスラエル..
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