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入門者向けボルドー・ブレンド、チリのモンテス・アルファ

試飲

山本昭彦

　初心者がどこの国からワインの門をくぐるか。　先日も高校の同級生と数十年ぶりに同窓会で会って、オススメの銘柄を..

ブドウ畑のど真ん中で炎の料理、肉と鮭を豪快に食らうチリのレストラン

ニュース

山本昭彦

　南米のワイン産地を旅していると、ブラジルの存在感の大きさに改めて気付かされる。政治腐敗と財政赤字は続いているが、イン..