2024/09/09 チリワインの発展史を体現、セーニャ2022(秋のビヨンド・ボルドー2024) 試飲山本 昭彦 2020年に25周年を迎えたセーニャはチリワインの発展の歴史を体現している。最新の2022ヴィンテージを試飲して改めて思..
2022/11/25 クラシックなボルドーを連想、セーニャの垂直試飲 試飲山本 昭彦 新世界ワインは先行して成功したワインにたとえられがちだ。例えば、アルマヴィーヴァはチリのオーパスワンと喧伝されてい..
2020/10/16 教科書的な気候の2018年、エラスリスのアイコンワイン5種を一気に試飲 試飲山本 昭彦 チリワインを世界地図に載せたヴィーニャ・エラスリスのエデュアルド・チャドウィックが手掛ける5種のアイコンワイン最新20..
2018/03/09 チリのアイコンワイン確立の歴史、セーニャの垂直試飲 試飲山本 昭彦 チリの高級ワイン産地としての可能性を世界に広めたエデュアルド・チャドウィックが来日し、7日に東京で、自らのワイナリー..