2020/11/18 ナパ最高のメルロー・ブレンド、ザ・フライト 2016 試飲山本 昭彦 山火事で被害を被ったナパヴァレーのワイン産業を応援する試飲会が開かれ、希少なカルトワインをいくつか試飲した。印象的..
2018/02/09 カリフォルニアのグランクリュ、凝縮しているのにジューシーなアイズリー 試飲山本 昭彦 フランスの生産者は待ち合わせ時間に鷹揚だ。15分程度の遅れは許される。カリフォルニアは厳しい。電話していたのに、30分遅..
2017/08/07 新世界を開拓するフランスの名門、ラトゥールとルイ・ジャド コラム山本 昭彦 ヴィノテーク2013年11月号掲載 新世界と旧世界の境界が、あいまいになってきた。テロワールも、フランスの専売特許ではなく..
2017/01/16 エレガントに加速、スタイルが変わったアイズリー・ヴィンヤード 試飲山本 昭彦 カリフォルニアで格付けをするとしたら、アイズリー・ヴィンヤードはグランクリュ候補の筆頭だろう。リッジのモンテ・ベロ(..
2016/10/30 ラトゥール、デュージェニー、グリエ、アイズリー、4つの偉大なワイナリー操るフレデリック・アンジェラ 試飲山本 昭彦 ボルドーのシャト・ラトゥール、ブルゴーニュのドメーヌ・デュージェニー、ローヌのシャトー・グリエ、ナパヴァレーのアイズ..