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酸とエレガンス、シチリアの血「ロッソ・デル・コンテ 2004」

 トスカーナがイタリアで最高の地と思っていたが、シチリアも負けず劣らず魅力的だった。地中海に浮かぶ最大の島では多彩な文化が交錯した。食にはヨーロッパとアフリカが混じり、女性も様々な血が混じりエキゾチック。余韻さめやらぬ間に、熟成したネロ・ダヴォラを飲む機会に恵まれた。タスカ・ダルメリータが1970年代から造ってきたロッソ・デル・コンテ。2004ヴィンテージを、フレ..

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