全米一予約のとれないレストランとして有名なナパヴァレー・ヨーントヴィルの３つ星「フレンチ・ランドリー」が20日、前払いのチケット制予約システム「Tock」を導入した。
オーナーシェフのトーマス・ケラーが1994年に開いたフレンチ・ランドリーは、ニューヨークで展開する「パー・セ」と並んで、長年、3つ星を保ち、世界のベストレストラン50にも選ばれている。フレンチ・ラ..
オーナーシェフのトーマス・ケラーが1994年に開いたフレンチ・ランドリーは、ニューヨークで展開する「パー・セ」と並んで、長年、3つ星を保ち、世界のベストレストラン50にも選ばれている。フレンチ・ラ..
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