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30周年のドミナス2013は金字塔、クリスチャン・ムエックスに聞く

 ボルドー右岸とナパヴァレーをまたにかけて活躍するクリスチャン・ムエックスが、「ドミナス 2013」を引っ提げて来日し、歴史とワイン哲学を語った。
 1946年生まれのクリスチャンは兄ジャン・フランソワの所有するペトリュスのワイン造りを1970-2008年まで手掛ける一方で、ベレール・モナンジュなど6シャトーを傘下に抱くネゴシアン「ジャン・ピエール・ムエックス」社長とし..

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