コート・デ・ブラン地区南端のヴェルテュ村は、シャンパーニュ・マニアには探索のしがいがある。ラルマンディエ・ヴェルニエ、パスカル・ドケ、ヴーヴ・フルニら世代交替して頑張っている造り手がいる。ヴーヴ・フルニはレコルタン・マニピュラン(グローワー)として始まり、ネゴシアンになったが、購入しているブドウはヴェルテュのよく知る農家に限られる。姿勢は栽培農家に近い。..
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