西オーストラリア州マーガレット・リヴァーのパイオニアであるヴァス・フェリックスを初訪問した。日本で何度も試飲し、ワインメーカーのヴァージニア・ウィルコックにも取材したが、産地の風に吹かれないとワインの本質は見えてこない。
州都パースから南へ3時間。大木の茂るマーガレット・リヴァーの第一印象は、整備されたウエスト・ソノマ・コーストの内陸部..
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