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原動力は挑戦心、白ワインも優れるシャトー・ヴァランドロー(ボルドー2024プリムール)

 シャトー・ヴァランドローで初めて強い印象を受けたのは1997ヴィンテージだった。サンテミリオンのワインショップでル・パンの1997ヴィンテージと一緒に購入して日本に持ち帰り、比較してみたのだ。


 1997年は夏の大雨で困難なヴィンテージ。価格はル・パンの方がはるかに高かったが、味わいはヴァランドローが上回った。ヴァランドローは程よい凝縮度があって果..

ジャン・リュック・テュヌヴァン

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