シャトー・ダヴィーズを買収した若手ヴィニュロンが始めた「シャンパーニュ・デュ・グピル」が日本でデビューした。アヴィーズを初めとする6つのグランクリュをブレンドしたブラン・ド・ブラン。ジャック・セロスの剛性とサロンの繊細さを併せ持つ新世代のシャンパーニュが誕生した。
デュ・グピルの醸造責任者はガエトン・ジレ。パートナーのアンヌ・ソフィー・..
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